ชื่อสินค้า :แหนมกระดูกอ่อนพริกไทยดำ ขนาด200กรัม ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : มีผลิตภัณฑ์จากปลาและใช้วัตถุปรุงรสอาหารโมโนโซเดียมกลูตาเมต วิธีรับประทาน : 1. นำไปทอดในน้ำมันอุณหภูมิไปปานกลาง 180 องศาเซลเซียส เวลาประมาณ 5 - 8 นาทีทอดจนมีกลิ่นหอมของกระเทียม เสร็จนำขึ้นสะเด็ดน้ำมัน 2. นำไปอบในอุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสเวลา 20 นาที วิธีการเก็บรักษา : เก็บในตู้แช่เย็นอุณหภูมิ 0-4 องศาเซลเซียสอยู่ได้ 1 เดือน เ