฿80
ร้าน วิสาหกิจชุมชนหมากพร้าว · ศรีบรรพต พัทลุง · รออนุมัติ · ยังสั่งไม่ได้
ข้าวไรซ์เบอร์รี่ (Riceberry) เป็นข้าวสายพันธุ์ไทยที่เกิดจากการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างข้าวเจ้าหอมนิลและข้าวขาวดอกมะลิ 105 มีลักษณะเด่นคือเป็นข้าวกล้องสีม่วงเข้ม เมล็ดเรียวยาว นุ่ม และหอม ขึ้นชื่อเรื่องคุณค่าทางโภชนาการสูง ได้แก่ สารต้านอนุมูลอิสระ (Anthocyanin) เบต้าแคโรทีน วิตามินอี และธาตุเหล็ก เหมาะสำหรับผู้รักสุขภาพและผู้ป่วยเบาหวาน [1, 2, 3, 4] ลักษณะประจำพันธุ์และข้อมูลทั่วไป ลักษณะทางกายภาพ: เมล็ดเรียวยาว สีม่วงเข้ม-ดำ เมื่อหุงสุกจะนุ่มเหนียวและมีรสชาติหวานหอมการพัฒนา: คัดเลือกและพัฒนาโดย ศูนย์วิทยาศาสตร์ข้าว มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ระยะเวลาปลูก: เป็นข้าวไม่ไวต่อช่วงแสง สามารถปลูกได้ตลอดปีอายุเก็บเกี่ยว: ประมาณ 130 วันผลผลิต: เฉลี่ยประมาณ 300-800 กิโลกรัมต่อไร่ [1, 2, 3, 4, 5]ประโยชน์และสรรพคุณต่อสุขภาพ ต้านอนุมูลอิสระสูง: มีสารแอนโทซัยยานินที่ช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ ลดความเสี่ยงโรคมะเร็งดัชนีน้ำตาลต่ำ: ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ดี เหมาะกับผู้ป่วยเบาหวานและผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักบำรุงร่างกาย: มีธาตุเหล็กสูง ช่วยแก้โรคโลหิตจาง บำรุงสายตา และระบบประสาท
