฿48
ร้าน ชิดภิรมย์ ข้าวสังข์หยดพัทลุง · เมืองพัทลุง พัทลุง · รออนุมัติ · ยังสั่งไม่ได้
ข้าวเล็บนกพัทลุง (พันธุ์พื้นเมืองแท้) จุดเด่นและลักษณะเฉพาะ สัมผัสแท้แบบข้าวพื้นเมือง: ข้าวเล็บนกมีคาแรคเตอร์ของข้าวไทยโบราณ เป็นข้าวตระกูลข้าวแข็ง (ข้าวพื้นกลางค่อนไปทางแข็ง) เมื่อหุงสุกแล้วข้าวจะเรียงเม็ดสวย ไม่แฉะ เหมาะมากสำหรับผู้ที่ชอบเคี้ยวข้าวที่มีเนื้อสัมผัส หรือต้องการลิ้มลองรสชาติข้าวพื้นเมืองปักษ์ใต้แท้ๆ เคล็ดลับความอร่อย: "ต้องกินตอนร้อนๆ" เพราะจุดเด่นของข้าวพันธุ์นี้คือเมื่อหุงสุกใหม่ๆ จะมีความนุ่มและหอมกรุ่นกำลังดี แต่หากทิ้งไว้จนเย็น เม็ดข้าวจะเกิดการอิ่มตัวและเซ็ตตัวจนมีความแข็งขึ้น ประโยชน์ต่อสุขภาพ สารต้านอนุมูลอิสระสูง: มีส่วนช่วยในการบำรุงร่างกายและชะลอความเสื่อมของเซลล์ ใยอาหาร (ไฟเบอร์) สูง: ช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ดี ทำให้อิ่มนาน เหมาะสำหรับคนที่รักสุขภาพและต้องการควบคุมปริมาณการกินในแต่ละมื้อ เหมาะสำหรับใคร? ผู้ที่อยากเปิดประสบการณ์ ลิ้มลองรสชาติข้าวพันธุ์พื้นเมืองดั้งเดิมของภาคใต้ ผู้ที่ชอบกินข้าวแกง ข้าวราดแกงใต้ (เพราะเม็ดข้าวที่แข็งปานกลางจะซับน้ำแกงได้ดี ไม่แฉะเละ) คนที่ชอบเคี้ยวข้าวเป็นตัว ไม่ชอบข้าวนิ่มหรือข้าวแฉะ
